"Het buiten koken en leven is een ontwikkeling die door veel mensen in Nederland en België wordt ontdekt. In je vrije tijd met je familie een maaltijd bereiden in je eigen tuin of in het bos. Naast particulieren ondekken ook steeds meer horeca- en cateraars het buitenkoken. In Scandinavië is het buiten koken met grill en vuurplaatsen al vele generaties lang een begrip. Dit is ook duidelijk te zien in de design en vormgeving van de Bål Grill® & Vuurplaatsen en Rookovens van Nielsen. Het Brugwachtershuis is exclusief importeur van deze hoogwaardige Nielsen Bål Grilllen®."